Mes plats du jour | Formules et plats du jour du restaurant : Terroir and Co

Informations sur le restaurant : Terroir and Co

Type de cuisine : Française | Gastronomique

Adresse: 4, Place Saint-Pierre le Jeune à Strasbourg

Site web : http://www.terroir-and-co.fr/

Page Facebook : https://www.facebook.com/TerroirAndCo/

A propos de ce restaurant :

Un nom pour mettre en avant le terroir alsacien, ses producteurs et leurs produits, que nous sélectionnons avec soin et révélons par le biais d’une cuisine inspirée. Nous souhaitons aujourd’hui à travers un art culinaire local, surprendre les papilles et faire découvrir de nouvelles saveurs. L’Alsace est pour nous une véritable source d’inspiration.

Les rencontres avec les producteurs, ces hommes qui font de leur passion de l’agriculture, le plaisir de vos palais et de vos instants de convivialités, sont pour nous l’inspiration au quotidien. C’est à travers “ & Co ” que vous retrouverez notre collaboration avec les producteurs, tant pour la carte du restaurant que notre sélection des 51 Grands Crus d’Alsace.

La formule de ce restaurant est valable en semaine uniquement le midi

Ouverture :

Lundi : Ouvert midi et soir
Mardi : Ouvert midi et soir
Mercredi : Ouvert midi et soir
Jeudi : Ouvert midi et soir
Vendredi : Ouvert midi et soir
Samedi : Ouvert seulement le soir
Dimanche : Fermé

Le menu du jour ou la formule du restaurant : Terroir and Co

Formule entrée & plat ou plat & dessert à €29.00

Valable en semaine uniquement le midi

Menu du 27/09/2021 au 01/10/2021

Plats

Filet de daurade rôti sur la peau, figues fraîches et jus de viande

ou

Dos de cerf sur le grill, fève tonka, figues au Porto et potimarron confit

Desserts

Nougat glacé, coulis de figues, sablé breton et éclat de noix

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