Découvrir →
Mesplatsdujour

L'univers de la cuisine à portée de fourchette

Découvrez chaque jour des recettes savoureuses, des guides pratiques sur l'équipement de cuisine, et les meilleures adresses gourmandes. Un magazine en ligne dédié aux passionnés de gastronomie et aux curieux en quête d'inspiration culinaire.

Explorez nos rubriques

Des contenus variés pour tous les amateurs de cuisine

350+ articles publiés
45k lecteurs mensuels
120 recettes testées
98% de satisfaction

Derniers articles

Nos publications récentes

Achetez les boquotidiens : des délices prêts à déguster !
Produit

Achetez les boquotidiens : des délices prêts à déguster !

Découvrez les BoQuotidiens, une collection de délices prêts à déguster qui ravira vos papilles. Offrant une variété de saveurs et de textures, ces produits alli...

Adoptez les produits bio pour un bien-être durable et savoureux
Produit

Adoptez les produits bio pour un bien-être durable et savoureux

18 mars 2025 · 4 min
Découvrez l'atrium : restaurant avec terrasse à reims
Restaurant Bar

Découvrez l'atrium : restaurant avec terrasse à reims

12 mars 2025 · 7 min
Top solutions pour choisir le support de carte restaurant idéal
Equipement

Top solutions pour choisir le support de carte restaurant idéal

10 mars 2025 · 5 min
L'authenticité savoyarde au cœur de Val Thorens
Restaurant Bar

L'authenticité savoyarde au cœur de Val Thorens

7 mars 2025 · 5 min
Calendrier avent gourmet: sublimez vos fêtes avec des saveurs uniques
Actu

Calendrier avent gourmet: sublimez vos fêtes avec des saveurs uniques

24 août 2024 · 3 min
Créer des étiquettes bouteille personnalisée : pratique et esthétique
Actu

Créer des étiquettes bouteille personnalisée : pratique et esthétique

26 octobre 2024 · 13 min
Découvrez les délices du fromage et produits du terroir
Actu

Découvrez les délices du fromage et produits du terroir

5 août 2024 · 3 min
Découvrez les meilleures offres de vin rosé en ligne de provence
Actu

Découvrez les meilleures offres de vin rosé en ligne de provence

26 décembre 2024 · 7 min
Délicieux gâteau chocolat et poudre de noisettes pour gourmands
Actu

Délicieux gâteau chocolat et poudre de noisettes pour gourmands

24 juillet 2024 · 3 min
Les meilleures recettes avec du pain de mie pour sublimer vos plats
Actu

Les meilleures recettes avec du pain de mie pour sublimer vos plats

21 janvier 2025 · 4 min
Quelle est la recette d'une soupe d'asperges vertes avec une texture veloutée?
Actu

Quelle est la recette d'une soupe d'asperges vertes avec une texture veloutée?

31 mai 2024 · 5 min
Quels conseils pour réaliser des lasagnes à la bolognaise avec une béchamel crémeuse?
Actu

Quels conseils pour réaliser des lasagnes à la bolognaise avec une béchamel crémeuse?

31 mai 2024 · 7 min
Quels sont les secrets pour réussir un cheesecake new-yorkais avec une base croquante?
Actu

Quels sont les secrets pour réussir un cheesecake new-yorkais avec une base croquante?

31 mai 2024 · 4 min
Recettes de cuisine : explorez des plats délicieusement rapides
Actu

Recettes de cuisine : explorez des plats délicieusement rapides

1 octobre 2024 · 3 min
Comment intégrer des légumes fermentés dans une salade pour ajouter des saveurs et des bienfaits pour la santé?
Bon plan

Comment intégrer des légumes fermentés dans une salade pour ajouter des saveurs et des bienfaits pour la santé?

28 mai 2024 · 5 min
Comment organiser une soirée raclette avec des accompagnements variés et originaux?
Bon plan

Comment organiser une soirée raclette avec des accompagnements variés et originaux?

28 mai 2024 · 5 min
Comment préparer un bouillon d'os riche en collagène pour des soupes nourrissantes?
Bon plan

Comment préparer un bouillon d'os riche en collagène pour des soupes nourrissantes?

28 mai 2024 · 6 min
Compresseur électrique : boostez vos créations en pâtisserie !
Bon plan

Compresseur électrique : boostez vos créations en pâtisserie !

7 décembre 2025 · 7 min
Quelle technique utiliser pour obtenir une pâte à pizza maison avec une croûte croustillante et aérée?
Bon plan

Quelle technique utiliser pour obtenir une pâte à pizza maison avec une croûte croustillante et aérée?

28 mai 2024 · 5 min
Quelles astuces pour préparer une mousse au chocolat aérienne sans crème ni beurre?
Bon plan

Quelles astuces pour préparer une mousse au chocolat aérienne sans crème ni beurre?

28 mai 2024 · 5 min
Quelles sont les astuces pour choisir des couteaux de cuisine qui restent affûtés plus longtemps?
Bon plan

Quelles sont les astuces pour choisir des couteaux de cuisine qui restent affûtés plus longtemps?

28 mai 2024 · 6 min
Choisir votre vitrine boucherie réfrigérée - charcuterie - traiteur
Equipement

Choisir votre vitrine boucherie réfrigérée - charcuterie - traiteur

5 octobre 2024 · 3 min
Choisissez le matériel de cuisine professionnel adapté à vos besoins
Equipement

Choisissez le matériel de cuisine professionnel adapté à vos besoins

22 janvier 2025 · 4 min
Comment choisir un extracteur de jus manuel pour des jus frais faits maison ?
Equipement

Comment choisir un extracteur de jus manuel pour des jus frais faits maison ?

31 mai 2024 · 6 min
Comment choisir une machine à café avec mousseur à lait pour des cappuccinos crémeux ?
Equipement

Comment choisir une machine à café avec mousseur à lait pour des cappuccinos crémeux ?

31 mai 2024 · 6 min
Découvrez les plats four en céramique de peugeot pour cuisiner efficacement
Equipement

Découvrez les plats four en céramique de peugeot pour cuisiner efficacement

1 octobre 2024 · 4 min
Grazing : l'art du partage gourmand sublimé
Equipement

Grazing : l'art du partage gourmand sublimé

8 février 2026 · 6 min
Les avantages d'un sèche-vaisselle par rapport à un égouttoir traditionnel : pourquoi choisir ?
Equipement

Les avantages d'un sèche-vaisselle par rapport à un égouttoir traditionnel : pourquoi choisir ?

14 novembre 2024 · 7 min
Optimisez votre découpe avec une trancheuse à jambon professionnelle
Equipement

Optimisez votre découpe avec une trancheuse à jambon professionnelle

11 novembre 2025 · 6 min

Questions fréquentes

Quelle est la ligne éditoriale de Mesplatsdujour ?

Mesplatsdujour est un magazine en ligne dédié à la cuisine sous toutes ses formes. Nous publions des articles sur l'actualité gastronomique, des guides d'équipement, des analyses de produits, des conseils minceur et des découvertes de restaurants et bars. Notre objectif est d'informer et d'inspirer tous les passionnés de cuisine.

À quelle fréquence publiez-vous de nouveaux contenus ?

Nous publions de nouveaux articles plusieurs fois par semaine, couvrant l'ensemble de nos rubriques. Vous pouvez consulter régulièrement notre page d'accueil ou vous abonner à notre newsletter pour ne rien manquer de nos dernières publications.

Les recettes et analyses sont-elles testées ?

Absolument ! Toutes les recettes présentées sur Mesplatsdujour sont testées en cuisine réelle. De même, nos analyses d'équipement et de produits sont basées sur des tests pratiques et des recherches approfondies pour vous garantir des informations fiables et utiles.

Comment sont sélectionnés les restaurants présentés ?

Les établissements mentionnés dans notre rubrique restaurant-bar sont sélectionnés après visite et dégustation. Nous privilégions la diversité des cuisines, des ambiances et des budgets pour proposer des découvertes adaptées à tous les goûts et toutes les occasions.